Pendiente de traducción
Esta es una gama de nueva incorporación a la bodega, o al menos parte de ella. Es la renovación del patrimonio más antiguo de la bodega ya que estamos hablando de una elaboración especial con las viñas más viejas de la comarca que oscilan entre los 70 y los 120 años de edad. Todas ellas de Garnacha. Este vino es la demostración de que la Garnacha puede ser una variedad muy interesante con la que trabajar y que cuidar estas viñas de bajo rendimiento y de tan alta edad merece la pena.
Elaborado con las mismas viñas, tiene una crianza mayor, llegando a los 24 meses de crianza en barrica de roble y resto de maduración en botella. Un vino con cuerpo y presencia, pero por ello fino y elegante.
Ideal para el acompañamiento de carnes asadas o estofadas, comidas contundentes con sabores intensos. Aunque especial recomendación como vino de final de comida, lo que sería un vino de sobremesa.
